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沈河區教育局重視食品安全 家長走進學校食堂
2018-3-23 15:19:24 新華網 林雨  
 

3月21日,沈陽市第七中學東校區食堂迎來了一批特殊的客人,學校邀請家長代表走進食堂,檢查學校配餐情況。

家長代表們先后參觀了食堂的生產加工場所,查看了設備設施、加工用具、餐具清潔消毒情況以及全面庫存食品及原料情況。隨后,家長代表又來到用餐區的電子監控顯示屏前,上面從各個點位顯示出食堂內部的工作情況,真正做到明廚亮灶,透明化、公開化。在食堂用餐大廳的顯著位置,學校還張貼著一周的食譜,葷素搭配合理,樣式豐富。

沈河區教育局高度重視食品安全工作,開學前,教育局聯合區市場監督管理局食品監督執法隊對全區70家學校食堂及110家幼兒園食堂管理人員進行培訓。學校加強師生食品安全教育,利用廣播站、網站、微信平臺、宣傳欄、電子屏等普及食品安全常識;向家長公開每周食譜,接受家長的意見、舉報、投訴;加強校園周邊環境衛生整治,形成學校、家庭、社會多方聯動的良好環境氛圍。未來沈河區教育局將繼續嚴把入口關,把更多的安全和健康帶給孩子們。



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