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合江縣召開2018年學校食品安全培訓會
2018-3-23 15:11:37 西南商報 林農  
 

近日,四川省合江縣2018年學校食品安全培訓會在城關中學召開。全縣完小以上學校分管后勤校長、后勤主任共200余人參加。合江縣教育局副局長劉洋出席會議,縣食藥監局副局長劉小瓊到會指導。


會議傳達合江縣創建國家食品安全示范城市會議精神,總結了2017年學校食品安全工作,安排布置了2018年學校食品藥品安全暨“兩個創建一打造”工作。


會議通報了一批食品安全制度落實不到位的學校,要求各學校引以為戒,切實做好食堂人員晨檢、培訓,食堂自查,領導陪餐等食品安全管理工作。


縣食藥局工作人員結合PPT,從安全責任、法律法規、食堂布置、監管措施等方面,對學校食堂食品安全知識進行培訓。


劉小瓊對做好2018年食品安全工作提出了具體要求:一是要認真履行學校食堂食品安全主體責任,保障食品藥品安全;二是要加強食品安全教育培訓,提高監管能力;三是做好宣傳,接受社會監督,形成齊抓共管的社會格局。

劉洋強調,各學校一定要高度重視,把學校食品安全工作抓好、抓實,嚴格落實各項管理制度,確保學校食品安全。



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